Estimar con gran precisión el volumen de uvas en los viñedos es ahora una realidad gracias a iaVid, un sistema avanzado que integra cámaras e inteligencia artificial (IA). Este desarrollo, liderado por los doctores Gustavo Pereyra y Marcel Bentancor, promete transformar la gestión vitivinícola. Los beneficios para viticultores y bodegueros son sustanciales, incluyendo una planificación…
La Intendencia de Montevideo (IM) ha lanzado una nueva iniciativa bajo el nombre «Agua, mujeres rurales y vida», con el objetivo de brindar apoyo a productoras rurales de la capital que enfrentan dificultades para acceder al agua, esencial para el desarrollo de sus actividades productivas. Esta convocatoria busca integrar a mujeres en un plan piloto…
La situación laboral en el Frigorífico Tacuarembó, propiedad de la multinacional MBRF, muestra un panorama complejo: cincuenta de los ciento cincuenta empleados que la compañía planeaba desvincular han optado por un programa de retiro incentivado en los últimos días. Mientras tanto, 1.300 trabajadores permanecen bajo el seguro de desempleo, y únicamente 350 operarios se encuentran…
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El 29 de septiembre de 2026, a las 5:00 horas, se reveló una excelente oportunidad para los aficionados a la cocina vegana. La espinaca, un ingrediente clave para unos deliciosos canelones, ha sido designada como el producto más conveniente de la reciente «Lista Inteligente» del Observatorio Granjero. Su precio de referencia se sitúa en $25…
El Instituto Nacional de la Leche (Inale) ha revelado que la remisión de leche a las industrias lácteas de Uruguay experimentó un significativo aumento en agosto de 2026, consolidando una tendencia al alza que, paradójicamente, coincide con una disminución en el valor pagado a los productores. Los datos del Inale confirman que tanto la remisión…
Uruguay se enfrenta a un complejo panorama en el mercado de la carne, marcado por el incumplimiento de su cuota de exportación a China y las intrincadas negociaciones en torno a un nuevo cupo con la Unión Europea. La situación se volvió aún más candente tras una reciente revelación del presidente brasileño, Luiz Inácio Lula…
Dos cortes de carne producidos por Frigorífico Las Piedras se alzaron con medallas de oro en la segunda edición del Campeonato Mundial de Carnes, un evento que tuvo lugar recientemente en Argentina. Las carnes uruguayas fueron coronadas campeonas mundiales en este certamen. Alejandro González, director de Frigorífico Las Piedras, reflexionó sobre los logros obtenidos: «En…
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Uruguay logró una destacada y casi histórica gesta en el reciente 8º Mundial de Perros de Pastoreo, celebrado en Escocia. Los tres representantes uruguayos y sus canes se convirtieron en figuras clave del certamen. En la categoría de mayores, dos binomios avanzaron hasta las semifinales, mientras que el competidor en la categoría de menores alcanzó…
La Federación Rural (FR) puso en marcha una iniciativa para disminuir la población de perros callejeros en el país, contando ya con el respaldo del Ministerio de Defensa Nacional. La propuesta, revelada el 22 de septiembre de 2026, busca abordar una problemática que, según los productores, ha alcanzado niveles críticos. Perros sin un tenedor responsable:…
La inquietud se apodera de los criadores de ganado en Estados Unidos ante las recientes políticas del presidente Donald Trump, destinadas a mitigar los altos precios de la carne. En las vastas praderas de Texas, mientras el ganado hereford pasta tranquilamente, los ganaderos meditan sobre decisiones que podrían afectar su tradicional apoyo al mandatario de…
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El mercado ovino en Uruguay ha demostrado un considerable dinamismo, evidenciado por un notable incremento en la actividad de faena y una sólida consolidación en la comercialización de lanas. Este repunte se produce en un contexto donde los datos preliminares del stock de ovinos en el país revelan una disminución del 3,9%, alcanzando un nuevo…
