El mercado global de granos experimenta un reacomodo ante un nuevo panorama geopolítico y energético, que promete aliviar la presión sobre los precios. Este cambio se produce tras la reanudación del tránsito regular en el Estrecho de Ormuz, un hito que marca una evolución en el conflicto bélico regional justo cuando en Uruguay se inicia la cosecha de soja y se planifica la siembra de cultivos de invierno.
El anuncio de Irán de permitir nuevamente el paso por el Estrecho de Ormuz, luego de un acuerdo para el cese de hostilidades israelíes en Líbano, inyectó optimismo en los mercados financieros, impulsando alzas bursátiles y una depreciación del dólar. Esta distensión geopolítica provocó una marcada caída en las cotizaciones del petróleo el viernes, generando un impacto, aunque parcial y volátil, en los mercados de commodities agrícolas durante esa jornada.
**Impacto en el Sector de Granos**
Para el sector de granos, los valores actuales –inflados previamente por la crisis en Medio Oriente– enfrentan un período de prueba. La evolución futura determinará si los factores geopolíticos y energéticos ceden su influencia, permitiendo que los fundamentos agrícolas y comerciales retomen el protagonismo en la determinación de precios.
En el ámbito de los fertilizantes, cuyo fuerte incremento de precios alteró significativamente las estructuras de costos para cultivos como el trigo, la reversión de los efectos del conflicto se prevé gradual. Esto se debe a la persistencia de daños en la infraestructura productiva y a las interrupciones en las cadenas de distribución.
La reducción del 9% en el valor del crudo Brent, que se ubicó en los US$ 90 por barril el viernes, impactó directamente en el aceite de soja estadounidense y la colza europea, dada su estrecha relación con los hidrocarburos. Sin embargo, su influencia fue menos pronunciada en la soja y el maíz, que experimentaron cierres positivos en la Bolsa de Chicago en comparación con el jueves. A pesar de esto, el balance semanal para la soja fue bajista, ajustándose de US$ 437 a US$ 434 por tonelada, con referencias en Uruguay entre US$ 395 y US$ 400.
El rápido progreso en la siembra de soja en Estados Unidos contribuyó a este ajuste, aunque la situación en Argentina, con lluvias que demoran la recolección de una cosecha estimada en 48 millones de toneladas, ofreció cierto soporte. En Uruguay, la zafra de soja ha comenzado en el litoral norte, con rendimientos iniciales de 2.000 kilos por hectárea, a la espera de un período más seco para extender la trilla al resto del territorio. Puerto Nueva Palmira y Montevideo ya reportan buques en espera para la carga de soja.
**Colza en Máximos de 15 Meses**
La colza (rapeseed) fue el grano más sensible a la caída del petróleo, registrando un descenso diario de US$ 14 en el mercado Matif de París el viernes. Pese a esto, la oleaginosa logró mantener su cotización en US$ 580 por tonelada, tras haber rozado los US$ 600 durante la semana, impulsada por el robustecimiento de los precios de los aceites y la apreciación del euro frente al dólar (1,18). Este cereal se posiciona en su nivel más elevado desde enero de 2025. En Uruguay, los precios de referencia para la colza alcanzaron los US$ 520 por tonelada el jueves, ajustándose a US$ 515 el viernes, marcando récords históricos para la próxima campaña de invierno. Se proyecta una superficie de siembra potencialmente récord para esta oleaginosa de invierno en Uruguay, con 350 mil hectáreas destinadas a colza y otras 50 mil para brásicas alternativas como carinata y camelina, impulsadas por una fuerte demanda para biocombustibles a precios preferenciales frente a los cereales tradicionales.
**Trigo con Avance Semanal del 3%**
Con una conexión notable con los precios del crudo, el trigo finalizó el viernes con una disminución significativa, situándose en US$ 231,6 por tonelada para la posición de diciembre (referencia para la cebada uruguaya). No obstante, el cereal acumuló un incremento semanal del 3% gracias a los avances de los cuatro días anteriores, con una corrección a la baja el viernes debido a la toma de ganancias tras la reapertura del Estrecho de Ormuz. La tendencia alcista del trigo durante la semana se fundamentó en el deterioro de las condiciones de los cultivos en Estados Unidos (solo 34% en estado bueno/excelente, comparado con 47% el año anterior) y la valorización del euro a 1,18 dólares, lo que mejora la competitividad de las exportaciones estadounidenses frente a las europeas. En Uruguay, el trigo se mantiene en US$ 190 y la cebada en torno a los US$ 230 por tonelada.
**Arroz: Cosecha con 72% de Avance**
A pesar de las condiciones de lluvia y humedad, la cosecha de arroz en Uruguay prosigue a un ritmo favorable. La Asociación Cultivadores de Arroz (ACA) destacó una progresión eficiente y consistente en todas las regiones, particularmente en el centro y este del país, en comparación con campañas previas. Se ha recolectado ya el 72% del área sembrada, con una ágil recepción de las aproximadamente un millón de toneladas ya cosechadas. En Brasil, el principal referente para Uruguay, el precio del arroz concluyó la semana con un repunte, superando los US$ 12,67 por bolsa; este es su valor más alto desde agosto de 2025 y se sitúa a solo US$ 0,30 del precio de hace un año, lo que ofrece un cierto alivio a la compleja realidad de precios para el sector arrocero nacional. El valor provisorio acordado por saca para los productores locales con los molinos asciende a US$ 11,05, sumado a un crédito de US$ 0,45 para la temporada actual, previéndose la fijación del precio definitivo en las próximas semanas. Al 16 de abril, las exportaciones de la zafra en curso alcanzaban las 90 mil toneladas.
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